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Quinta da Falorca Encruzado reserva Dão D.O.P 2020
“Descubra o Encanto do Dão: A Essência do Vinho Branco Português”
“Um vinho branco de caráter único, revelando a complexidade e frescor do Dão.
Descrição:
Tipo: Vinho branco.
Produtor: Quinta da Falorca.
Região: Dão, Portugal. A vinícola está localizada no coração do Dão - Silgueiros - e dedica-se essencialmente à produção de vinhos DOC usando princípios de agricultura sustentável.
Uva: 100% Encruzado.
Este vinho pertence à safra de 2020. A safra de 2020 na região do Dão apresentou condições climáticas favoráveis, resultando em vinhos de excelente qualidade.
Notas de degustação:
Visual: Este vinho apresenta uma cor clara e brilhante.
Olfato: Frutas brancas, como peras e maçãs, frutas cítricas, como lima, além de toques herbáceos, minerais e defumados.
Paladar: Médio corpo, com grande frescor e equilíbrio. Seu final de boca é agradável, se destacando por frutas cítricas, notas minerais e toques defumados.
Revela Notas : de Frutas Cítricas e Grande Mineralidade, Capaz de Envelhecer Bem por Muitos Anos
Harmonização: Este vinho branco é uma excelente escolha para acompanhar carnes brancas, como pescados e aves, frutos do mar, além de queijos de massa mole, como o Serra da Estrela.
Características:
Composição da Uva: 100% Encruzado.
Graduação Alcoólica: 13% Vol.
Vinificação: Este vinho fermentou e estagiou por um período não especificado em barricas de carvalho.