Garzón Petit Clos Cabernet Franc 2017

Garzón Petit Clos Cabernet Franc 2017:

• Tipo: Vinho tinto.
• Produtor: Bodega Garzón.
• Região: Maldonado.
• País: Uruguai.
• Uva: Cabernet Franc.

Este vinho é um Single Block que apresenta um vinho complexo, elegante e estruturado.

A equipe de Garzón, buscando a fruta perfeita para a criação de seu ícone, Balasto, encontrou a parcela 560, capaz de criar um vinho maduro e sedoso.

É um vinho intenso, com sabores maduros e um final de boca firme e estruturado.

Notas de degustação:

• Visual: Cor rubi intenso com reflexos púrpura.
• Olfato: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia, além de toques terrosos, de tabaco, chocolate e couro.
• Paladar: Encorpado, com taninos firmes e ótima acidez.
• Seu final de boca é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas e amoras, tabaco e toques de chocolate.

Harmonização: Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, massas com ragu de carne e queijos duros.

Características:

• Composição da Uva: Cabernet Franc.
• Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
• Amadurecimento: 12 meses em barris de carvalho francês de 2500 e 5000 litros.

Sobre o Produtor: A Bodega Garzón está localizada próximo a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Este e La Barra. Pertence ao Grupo Agroland, fundado pelo argentino Alejandro Bulgheroni.

Os vinhos são elaborados sob a consultoria de Alberto Antonini, uma das maiores referências mundiais em produção de vinhos premium. É um projeto ousado, capaz de posicionar o Uruguai no mapa mundial do vinho.