Chianti Classico Riserva DOCG 2019 IL Poggio San Felice Magnun

 Il Grigio Chianti Classico Riserva DOCG 2019:

• Tipo: Vinho tinto.
• Produtor: San Felice.
• Região: Castelnuovo Berardenga, Siena, na região da Toscana.
• País: Itália.
• Uva: Predominantemente Sangiovese.

Este vinho é um Chianti Classico Riserva excepcional produzido pela Societa Agricola San Felice.

Apenas as melhores uvas selecionadas nos vinhedos de Chianti Classico da Azienda compõem esta Riserva, uma combinação válida entre tradição e modernidade.

Notas de degustação:

• Visual: Cor vermelho rubi profundo.
• Olfato: O aroma é intenso e persistente com típicos sentores de violeta e frutas do bosque.
• Paladar: É um vinho encorpado, austero, com taninos suculentos e uma acidez fresca.
• A complexidade aromática vem de um uso bem dosado de madeira.
  

Harmonização: Este vinho harmoniza bem com carnes grelhadas, pombos assados e bife à moda de Florença.

Características:

• Composição da Uva: Predominantemente Sangiovese.
• Graduação Alcoólica: 13,5% Vol.
• Amadurecimento: 80% do vinho matura em barris de carvalho eslavo por 24 meses, e os 20% restantes maturam em barricas de carvalho francês. Refinamento em garrafa por cerca de 6 meses.
• Temperatura: A temperatura ideal para servir este vinho é de 18ºC.

Sobre o Produtor: A San Felice é proprietária de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico, onde cultiva 140 hectares de Sangiovese.

A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga o luxuoso hotel Borgo San Felice, classificado com 5 estrelas. user Agora este ( Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio da San Felice é um vinho excepcional produzido pela Societa Agricola San Felice, localizada em Castelnuovo Berardenga, Siena, na região da Toscana.

Vamos explorar os detalhes deste vinho notável:

Safra: 2017 Produtor: Societa Agricola San Felice Castas: Sangiovese 80%, Colorino 10%, Pugnitello 10% Maturação: 24 meses em barricas de carvalho francês Avaliação: James Suckling (JS): 95/100 Robert Parker, Wine Advocate (RP): 94/100 Grau Alcoólico: 14,5% Vol.

San Felice é proprietária de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico, onde cultiva 140 hectares de Sangiovese e 17.000 oliveiras.

A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga o luxuoso hotel Borgo San Felice, classificado com 5 estrelas, o restaurante estrelado Michelin Il Poggio Rosso e a charmosa Osteria del Grigio.

Os Chiantis Gran Selezione da San Felice sempre recebem destaque da imprensa especializada.

O Il Grigio Gran Selezione 2016 foi agraciado com 3 Bicchieri do Gambero Rosso. Para esta seleção, escolhemos o 2017, que obteve 95/100 de James Suckling e 94 do Wine Advocate:

James Suckling – JS 95:

“Um Chianti Classico Gran Selezione com uma bela concentração de frutas, incluindo cerejas pretas, flores secas, cogumelos e terra. Encorpado, com taninos firmes e suculentos e um final longo e saboroso. Este é complexo e estruturado com muita intensidade. Beba agora ou guarde.” Monica Larner, Wine Advocate (RP WA) 94:

“O San Felice 2017 Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio é um vinho suave e sedoso que desliza com elegância sobre o paladar. O clima quente do verão é refletido neste vinho, graças à sua intensidade, riqueza e a fruta preta madura que aparece no nariz. No entanto, o vinho também oferece frescor territorial que se traduz em notas de azeitona preta e ervas silvestres. Esses vários componentes se misturam bem para criar um todo coeso e saboroso.” O vinho é predominantemente feito com a uva Sangiovese, embora uma pequena quantidade de Pugnitello seja adicionada em algumas safras, com a seleção das melhores uvas. assistant’ Claro, aqui estão as informações aprimoradas sobre o Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio da San Felice 2017:

• Tipo: Vinho tinto.
• Produtor: Societa Agricola San Felice.
• Região: Castelnuovo Berardenga, Siena, na região da Toscana.
• País: Itália.
• Uva: 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Pugnitello.

Este vinho é um Chianti Classico Gran Selezione excepcional produzido pela Societa Agricola San Felice. Apenas as melhores uvas selecionadas nos vinhedos de Chianti Classico da Azienda compõem esta Gran Selezione, uma combinação válida entre tradição e modernidade.

Notas de degustação:

• James Suckling – JS 95: “Um Chianti Classico Gran Selezione com uma bela concentração de frutas, incluindo cerejas pretas, flores secas, cogumelos e terra. Encorpado, com taninos firmes e suculentos e um final longo e saboroso. Este é complexo e estruturado com muita intensidade. Beba agora ou guarde.”
• Monica Larner, Wine Advocate (RP WA) 94: “O San Felice 2017 Chianti Classico Gran Selezione Il Grigio é um vinho suave e sedoso que desliza com elegância sobre o paladar. O clima quente do verão é refletido neste vinho, graças à sua intensidade, riqueza e a fruta preta madura que aparece no nariz. No entanto, o vinho também oferece frescor territorial que se traduz em notas de azeitona preta e ervas silvestres. Esses vários componentes se misturam bem para criar um todo coeso e saboroso.”

Características:

• Composição da Uva: 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Pugnitello.
• Graduação Alcoólica: 14,5% Vol.
• Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês.

Sobre o Produtor: A San Felice é proprietária de 650 hectares na região de Siena, no coração do Chianti Classico, onde cultiva 140 hectares de Sangiovese.

A aldeia de Castelnuovo Berardenga abriga o luxuoso hotel Borgo San Felice, classificado com 5 estrelas, o restaurante estrelado Michelin Il Poggio Rosso e a charmosa Osteria del Grigio.