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Garzón Single Vineyard Tannat 2022

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Garzón Single Vineyard Tannat 2022:

  • Tipo: Vinho tinto.
  • Produtor: Bodega Garzón.
  • Região: Maldonado.
  • País: Uruguai.
  • Uva: Tannat.

Este vinho é um dos grandes Tannat elaborados em solo uruguaio. Single Vineyard, proveniente de um vinhedo com clima mais ameno e em ladeiras, revela boa acidez e grande potencial, complexo e sedoso, destacando-se por aromas de chocolate, cerejas maduras e toques de especiarias, que se mesclam a cacau e notas minerais.

É um vinho encorpado, com grande elegância e persistência.

Harmonização: Este vinho harmoniza bem com carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, carnes suínas, além de embutidos e queijos duros.

Características:

  • Composição da Uva: Tannat.
  • Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
  • Graduação Alcoólica: 14,5%.
  • Amadurecimento: 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês.
  • Temperatura: 16ºC – 18ºC.
  • Sabor: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por frutas maduras, grande mineralidade e sutis toques de chocolate.
  • Aroma: Frutas vermelhas e pretas, como morangos, cerejas e ameixas, notas de tabaco, cacau e chocolate, além de toques minerais, de baunilha e especiarias.

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