Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2021

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Modelo: 10282
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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2020, um vinho excepcional do Vale de Colchagua, é verdadeiramente notável.

Vamos explorar suas características:

Notas de Prova:
- Aromas: O nariz complexo oferece aromas excepcionais de frutas negras maduras, como figos e amoras, complementados por notas de crème de cassis. Especiarias como pimenta caiena aparecem sobre um dorso de chocolate amargo, que envolve com maestria aromas sutis de couro e tabaco.
- Paladar: O paladar com taninos perfeitamente arredondados desencadeia uma explosão da fruta no paladar médio.
Atributos do Vinho:
- Origem: Vale de Colchagua.
- Envelhecimento: 50% do vinho foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
- Recomendação de Adega: Aproveite agora ou adega até 10 anos.
- Temperatura Recomendada para Servir: 17º a 19º C (62º - 66º F).
- Decantação: Recomendado por pelo menos 30 minutos.
- Variedade: Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%.
Combina Bem com:
- Carne Vermelha
- Charcutaria
- Queijo

O Vale de Colchagua é conhecido por seu prestígio internacional, e os vinhedos da Viña Montes em Apalta oferecem um terroir único para o Montes Alpha Cabernet Sauvignon, resultando em uma maturação lenta e completa das uvas.