Montes Alpha M 2020

Produtos por marca Montes Alpha
Modelo: 10279
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Montes Alpha M, safra de 2020, é um vinho excepcional da Viña Montes.

Vamos explorar suas características:

Notas de Prova:
- Aromas: O nariz é perfumado e complexo, com aromas marcantes de frutas vermelhas e pretas maduras sobre notas sutis de creme de cassis, tabaco e couro. Aromas de especiarias de pimenta vermelha e preta misturam-se com notas de canela e chocolate amargo.
- Paladar: No paladar, é liso, mas estruturado, com taninos sedosos.
Atributos do Vinho:
- Origem: Vale de Apalta.
- Envelhecimento: 70% do vinho foi envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
- Recomendação de Adega: Pode ser apreciado agora ou adega por 20 anos ou mais.
- Temperatura Recomendada para Servir: 17º - 19º C (62º - 66º F).
- Decantação: Pelo menos uma hora.
- Variedade: Cabernet Sauvignon 80%, Cabernet Franc 10%, Merlot 5% e Petit Verdot 5%.
Combina Bem com:
- Red Meat (Carne Vermelha)
- Cordeiro
- Queijo

A região de Apalta é conhecida por suas características singulares e localização que favorecem uma maturação mais lenta e completa das uvas. A topografia heterogênea e os solos profundos contribuem para a qualidade excepcional do Montes Alpha M.