Prunotto Bussia Vigna Colonello Barolo Riserva 2017 , um vinho excepcional da safra de 2017:
Clima e Vinificação:
- A campanha vitivinícola de 2017 foi marcada por um clima geralmente quente e baixa pluviosidade.
- O inverno foi ameno, com pouca queda de neve.
- Na primeira parte da primavera, chuvas e temperaturas acima da média sazonal anteciparam o desenvolvimento das videiras.
- No final de abril, ocorreram geadas, principalmente nas encostas.
- Um longo período de bom tempo começou em maio, culminando com altas temperaturas durante os meses de verão.
- Algumas trovoadas isoladas em agosto garantiram boas reservas hídricas no solo, essenciais para o ciclo vegetativo.
- A partir da primeira semana de setembro, as temperaturas caíram significativamente, com mudanças notáveis entre o dia e a noite.
- Foi um ano de baixa produção, mas com excelente qualidade.
- A colheita ocorreu em 19 de setembro.
Vigna Colonello:
- Este vinho provém da preciosa vinha de um hectare na zona de Monforte d’Alba.
- Representa a união entre as duas almas de Barolo.
- Celebra o encontro entre dois terroirs de eleição.
- Possui taninos aveludados e é capaz de expressar a finesse e elegância derivadas do solo tortoriano, bem como a estrutura e o poder originários do solo serravalliano.
Notas de Prova:
- Cor: Vermelho rubi com reflexos de granada.
- Aromas: O nariz é intenso e equilibrado, com notas de mirtilos, framboesas e groselhas.
Este vinho é uma verdadeira joia da região, oferecendo uma experiência de degustação refinada e equilibrada.
