Château La Croix Cantenac 2021 Saint Émilion Grand Cru

Saint-Émilion Grand Cru Château La Croix Cantenac 2021, produzido pelos Vignobles Benoit Richard, é um vinho verdadeiramente espetacular. Vamos explorar as características deste excepcional vinho:

• Produtor: Vignobles Benoit Richard
• Castas: 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
• Avaliação: Vivino 4,1
• Grau Alcoólico: 14,5% Vol.

Este Saint-Émilion Grand Cru da safra 2021, com 18 meses de envelhecimento em barricas de carvalho, sendo 30% delas novas, surpreende o degustador ao apresentar em boca características de um vinho de valor muito mais elevado.

• Textura sedosa, macia e sedutora revela nuances de alcaçuz, bolo de natal, cassis, trufas e notas de café.
• Encorpado, é um Saint-Émilion rico e sensual, meticulosamente elaborado para agradar aos apreciadores mais exigentes.

Não deixe de apreciar a safra de 2021, considerada excelente em Bordeaux, seguindo o sucesso das vendas das safras de 2018 e 2019.

Este vinho é uma verdadeira expressão da qualidade e maestria do produtor, proporcionando uma experiência sensorial única. Aproveite o prazer que cada gole deste Saint-Émilion Grand Cru oferece. Saúde! 

Château La Croix Cantenac - Saint-Émilion Grand Cru Rouge:

História e Propriedade:

• Château La Croix Cantenac está na família Richard há várias gerações.
• O casal à frente do projeto é apaixonado por produzir vinhos excepcionais.

Vinhedo e Localização:

• A propriedade está situada no lado leste do planalto de Saint-Émilion, em direção a Puisseguin.
• Apesar de sua área pequena, apenas 5,5 hectares de videiras plantadas, dois tipos distintos de solo são encontrados: calcário argiloso e areia cascalhada. Essa diversidade confere uma notável complexidade ao vinho resultante.

Colheita, Vinificação e Envelhecimento:

• As uvas são parcialmente colhidas à mão e parcialmente por máquina.
• A vinificação é padrão, com um período de maceração de três semanas.
• O envelhecimento ocorre em barricas de carvalho de diferentes tonelarias francesas, sendo um terço renovado a cada ano.

Prova:

• A predominância da Merlot neste blend é muito aparente no nariz do vinho, que mostra notas de cereja exuberantes.
• Na boca, o vinho revela-se suave e refinado, com o Cabernet Sauvignon e o Cabernet Franc conferindo-lhe estrutura.