O Marqués de Murrieta Dalmau é um vinho tinto produzido na renomada região de Rioja, Espanha.
Este vinho é feito com uma mistura de uvas, incluindo 82% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon e 3% Graciano.
Ele tem uma graduação alcoólica de 14,5%.
Aqui estão algumas características deste vinho:
- Composição da Uva: 82% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon e 3% Graciano.
- Cor: Rubi com reflexos violáceos.
- Graduação Alcoólica: 14,5%.
- Amadurecimento: 23 meses em barricas novas de carvalho francês.
- Temperatura de Serviço: 16ºC - 18ºC.
Quanto ao sabor e aroma:
- Sabor: Este vinho tem um corpo encorpado, com taninos firmes e ótima acidez.
- Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de toques de tabaco e cacau.
- Aroma: O aroma deste vinho inclui frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos e groselhas, notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-Índia, além de toques de chocolate, café, tabaco e cacau.
Este vinho harmoniza bem com:
- Carnes vermelhas grelhadas e assadas.
- Carnes de caça.
- Cordeiro.
- Embutidos, como presunto cru.
- Queijos maduros.
Espero que essas informações ajudem você a apreciar ainda mais este vinho. Saúde!