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O Rioja Gran Reserva Viña Olabarri 2015 é um vinho tinto produzido pela Bodegas Olabarri na região de Rioja Alta, Espanha.
Este vinho é feito com uma mistura de uvas, incluindo 80% Tempranillo, 16% Graciano e 4% Marzuelo. Ele tem uma graduação alcoólica de 14%.
Aqui estão algumas características deste vinho:
Este vinho é fermentado em depósitos de aço inoxidável com temperatura controlada e envelhecido por 36 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguido de um mínimo de 24 meses de afinamento em garrafa.
Este vinho tem uma cor vermelha de capa média-alta, com ligeiras notas marrons, resultado de seu envelhecimento cuidadoso.
O nariz revela aromas penetrantes de frutas negras, minerais e especiarias.
Na boca, este vinho tem um corpo médio que revela sua fruta fresca e especiarias doces.
Há um ótimo equilíbrio entre a maturação e a frescura da fruta bem integrada com a madeira. O pós-gosto é franco, harmonioso e prazeroso.
Este vinho é recomendado para ser servido a 17-19°C e harmoniza bem com carnes grelhadas, assados e queijos maturados.
O Rioja Gran Reserva Viña Olabarri 2015 foi agraciado com a medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2021.
Espero que essas informações ajudem você a apreciar ainda mais este vinho. Saúde!