Pouilly-Fuissé Quintéssence 2021 Domaine Sangouard Guyout

O Domaine Sangouard-Guyot Pouilly-Fuissé Quintessência 2021 é um vinho branco produzido pela Domaine Sangouard Guyot na região de Solutré e Vergisson, no sul da Borgonha, França.

Este vinho é feito 100% com a uva Chardonnay e tem uma graduação alcoólica de 13%.

Aqui estão algumas características deste vinho:

• Safra: 2021.
• Produtor: Domaine Sangouard Guyot.
• Castas: Chardonnay 100%.
• Avaliação: Vivino 4,1.
• Grau Alcoólico: 13% Vol.

O Pouilly-Fuissé Quintessência 2021 é um vinho enérgico, produzido nas parcelas Pommard e Les Croix, maturado por 1/3 em barricas novas e 2/3 em barricas de três usos. Com um nariz encantador de tomilho-limão e flores brancas, sua boca é sedosa, refrescante e tônica, com notas cítricas, pimenta branca, funcho selvagem, minerais e um toque defumado e elegante do carvalho em um longo final.

Este vinho harmoniza bem com:

• Lagosta
• Caranguejo rei
• Peixes grelhados
• Queijos finos

Este vinho pode ser apreciado jovem, mas também melhora com o tempo. Recomenda-se envelhecimento de 5 a 7 anos.

Algumas curiosidades sobre este vinho:

• O Pouilly-Fuissé é uma fonte de alguns dos vinhos brancos mais procurados dos Mâconnais.
• O Pouilly-Fuissé é exclusivamente produzido a partir da uva Chardonnay.
• É considerado um excelente valor para brancos da Borgonha.

Espero que essas informações ajudem você a apreciar ainda mais este vinho. Saúde!