Rosso di Toscana Fratelli Bellini 2021

O Rosso di Toscana Fratelli Bellini 2021 é um vinho que combina tradição com inovação, refletindo a linhagem de proprietários de terras da Família Bellini. Vamos explorar os detalhes deste vinho e aprimorar sua descrição:

• Safra: 2021
• Produtor: Cantine Fratelli Bellini
• Castas: 70% Sangiovese, 30% Colorino, Canaiolo e outras castas regionais
• Avaliação: JS 91
• Grau alcoólico: 12,5% Vol.

História e Tradição: A Família Bellini tem raízes profundas na produção de vinhos, começando a distribuir produtos de suas fazendas no final do século XIX. O crescimento da produção vinícola nas décadas de 1950 e 1960 expandiu seus negócios para além da Itália, tornando-os uma marca reconhecida e apreciada em todo o mundo. Hoje, a quinta geração de enólogos da família continua a gerenciar a vinificação, mantendo a tradição e incorporando inovações tecnológicas e organizacionais para elevar a qualidade e a elegância de seus vinhos.

Características do Vinho:

• Visual: O Rosso di Toscana Bellini exibe uma cor rubi com detalhes de púrpura, límpido e brilhante.
• Aromas: A fragrância floral é marcante, com notas de violeta e glicínia. Frutas vermelhas, cerejas e amoras também se destacam.
• Paladar: Seco, com um nível alcoólico perfeito, apresenta belo frescor e um caráter mineral salino. Os taninos são intensos e persistentes, proporcionando uma experiência equilibrada.
• Harmonização: Este vinho é versátil e combina bem com aperitivos, carnes brancas, carnes vermelhas e massas.

Comentário de James Suckling (JS 91): “Um tinto suculento e carnudo, que exala aromas de folhas de tomate, ameixas, cerejas ácidas e casca de limão, acompanhados por nuances de flores secas. De corpo médio, apresenta taninos amplos e um final suculento. Por que esperar? Aproveite agora.” 

Este vinho é uma celebração da tradição e do terroir toscano, pronto para ser apreciado. Saúde!