Villa Antinori 2019 é um vinho tinto da Toscana, Itália, que personifica a elegância da tradição e inovação. Vamos explorar suas características e história:
Origem:
- Região: Toscana, Itália.
- Safra: 2019.
- Tipo: Tinto.
- Composição: É um blend tradicional toscano.
Perfil Sensorial:
- Visual: Vermelho rubi atraente.
- Olfativo: Intenso e complexo, com frutas escuras, buxo, hortelã e pimenta-do-reino.
- Gustativo: Corpo médio, taninos delicados e flexíveis que sustentam um longo final salgado.
História e Significado:
- Villa Antinori foi concebido em 1928 pelo Marchese Niccolò Antinori.
- Tornou-se uma referência em vinhos toscanos, presente em embaixadas, casas reais e eventos exclusivos.
- Em 1931, surgiu o Villa Antinori Bianco, enriquecido com Chardonnay na década de 1980 para maior estrutura.
- Sua parceria como Fornecedor Oficial de Vinhos da Ryder Cup 2023 destaca sua importância global.
Harmonização Sugerida:
- Carnes Toscas: Cordeiro toscano ou bistecca alla fiorentina.
- Queijos Envelhecidos: Pecorino toscano ou parmesão.
- Massas Ricas: Pappardelle ao ragu de carne.
Notas Adicionais:
- Villa Antinori 2019 personifica a paixão pela qualidade, uma tradição que se mantém firme por quase um século.
- Seu papel como Fornecedor Oficial de Vinhos da Ryder Cup 2023 sublinha a excelência compartilhada com este evento de prestígio, marcando a harmonia entre a tradição vinícola e a grandiosidade esportiva.
- Um vinho que transcende o tempo e as fronteiras, unindo tradição e inovação.