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Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2021 375ml

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Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2021

375ml. meia Garrafa.

O Louis Latour Bourgogne Chardonnay 2021 é um vinho Chardonnay da região da Borgonha, França, apresentando uma classificação fantástica de 4.9.

Características da Vinha:

  • Região: Borgonha.
  • Aldeia: Borgonha.
  • Denominação: Borgonha.
  • Variedade de Uva: Chardonnay.

Detalhes da Vinha:

  • Idade Média da Videira: 30 anos.
  • Solo: Argila e calcário.
  • Rendimento Médio: 45 hl/ha.
  • Colheita: Escolhido a dedo.

Dicas para Apreciar:

  • Potencial de Adega: 2-5 anos.
  • Temperatura de Serviço: 10-12°C.

Descrição: Chardonnay é uma variedade de uva nativa da Borgonha. Esta uva se integra perfeitamente ao terroir da Borgonha, com solos pobres de calcário, exposição ideal e um clima temperado. Isso resulta em um teor de açúcar elevado, mantendo um equilíbrio entre fruta e acidez.

Vinificação e Envelhecimento:

  • Fermentação: Tradicional em cubas de aço inoxidável, com controle de temperatura e fermentação maloláctica completa.
  • Envelhecimento: De 8 a 10 meses em cubas de aço inoxidável.

Degustação: O rigoroso processo de seleção realizado pela Maison Louis Latour resulta em um vinho rico e equilibrado. Apresenta grande interesse, sabor, força e complexidade.

Harmonização de Alimentos: Ideal como aperitivo, acompanha bem frutos do mar, charcutaria e peixe grelhado.

Aprecie a riqueza e complexidade deste Chardonnay da Borgonha!

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