Azeite Extra Virgem "Selection" - Quinta do Crasto 500ML

Azeite Extra Virgem "Primium"

Safra: NV

Região: Douro 

Produtor : Quinta do Crasto 

Variedades :  Cobrançosa, Madural e Negrinha de Freixo

Idade : Superior a 100 anos

Acidez : 0,2 % 

Azeite Extra Virgem "Selection" - Quinta do Crasto

Detalhes:

• Safra: NV
• Região: Douro Superior
• Produtor: Quinta do Crasto
• Castas: Cobrançosa e Madural
• Idade: Superior a 10 anos
• Acidez: 0,2%

Sugestões de Utilização: O Azeite Extra Virgem "Selection" da Quinta do Crasto, conhecido por seu aroma fresco e sabor equilibrado, é uma adição versátil para diversas preparações culinárias. Veja algumas sugestões para aproveitar ao máximo este azeite de alta qualidade:

1. Finalização de Saladas: Regue suas saladas verdes, de tomate ou de legumes grelhados com o Azeite Extra Virgem "Selection". Ele realçará os sabores naturais dos ingredientes e adicionará um toque de frescor.

2. Molhos para Massas e Grelhados: Utilize o azeite como base para molhos de massa, especialmente em receitas de pesto, ou como marinada para carnes, peixes e legumes grelhados. Suas notas frescas e ligeiramente picantes complementam uma variedade de pratos.

3. Pão Fresco e Antepastos: Sirva o azeite com pão fresco como um delicioso aperitivo. Adicione algumas ervas secas ou pimenta para criar um mergulho aromático. Combine também com azeitonas, queijos e presuntos para um antepasto sofisticado.

4. Sobremesas Criativas: Experimente drizzlar o azeite sobre sobremesas como sorvetes de frutas, especialmente abacaxi, ou queijos suaves. A combinação inusitada de azeite com doces cria uma experiência gastronômica intrigante.

5. Culinária de Fusão: Explore a culinária de fusão e use o azeite em pratos que misturam influências de diferentes culturas. Experimente em pratos asiáticos, mediterrâneos ou latinos para um toque contemporâneo e refinado.

Lembre-se de armazenar o azeite em local fresco e escuro para preservar seu sabor e qualidade. Aproveite a versatilidade deste Azeite Extra Virgem "Selection" da Quinta do Crasto para elevar suas criações culinárias a um novo patamar!

Azeite Crasto Selection:

• Visual: Amarelado
• Aroma: Aromas de maçã verde, leve notas herbáceas
• Paladar: Sabor frutado intenso, com amargor e picância equilibrados.
• Variedades: Cobrançosa e Madural
• Origem: Douro
• Formatos Disponíveis: 500ML
• Harmonização: Ideal para saladas, sopas e peixes.