O Pieno Sud Bianco Terre Siciliane Igt 2022 é um vinho branco delicadamente perfumado, uma mistura de castas nativas da Sicília: 60% Grecanico e 40% Inzolia. Vamos explorar mais sobre ele:
Características:
- Tipo: Branco.
- Denominação: Terre Siciliane IGT.
- Produtor: Pieno Sud.
- Região: Sicília, Itália.
- Safra: 2022.
- Composição: 60% Grecanico, 40% Inzolia.
- Garrafa: 750 ml.
Equipe Pieno Sud:
- Concentrada na produção de variedades de uvas nativas para criar vinhos que capturam o sol do sul da Itália.
- A colheita é cuidadosamente cronometrada para preservar a máxima acidez na fruta, resultando em vinhos equilibrados e refrescantes.
Notas de Degustação:
- Aroma: Delicadamente perfumado, destacando-se com pera madura e frutas de maçã vermelha.
- Paladar: Toque sutil de especiarias, finalizando de forma carregada de limão e saboroso.
Harmonizações:
- Versátil e pode ser apreciado com diversas iguarias, como:
- Aperitivos: Excelente para iniciar uma refeição, acompanhando queijos suaves.
- Pratos de Peixe: Combina perfeitamente com peixes brancos grelhados ou assados.
- Saladas Frescas: A acidez refrescante complementa saladas leves e frescas.
- Massas: Harmoniza bem com pratos de massa, especialmente aqueles com molhos mais leves.
- Frutos do Mar: Uma escolha acertada para acompanhar frutos do mar frescos.
- Pizza e Salame: Experimente com uma fatia de pizza ou um bom salame italiano.
A Pieno Sud busca criar vinhos que verdadeiramente capturam a essência do sul da Itália.