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Pieno Sud Bianco Terre Siciliane Igt 2021

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O Pieno Sud Bianco Terre Siciliane Igt 2022 é um vinho branco delicadamente perfumado, uma mistura de castas nativas da Sicília: 60% Grecanico e 40% Inzolia. Vamos explorar mais sobre ele:

  • Características:

    • Tipo: Branco.
    • Denominação: Terre Siciliane IGT.
    • Produtor: Pieno Sud.
    • Região: Sicília, Itália.
    • Safra: 2022.
    • Composição: 60% Grecanico, 40% Inzolia.
    • Garrafa: 750 ml.
  • Equipe Pieno Sud:

    • Concentrada na produção de variedades de uvas nativas para criar vinhos que capturam o sol do sul da Itália.
    • A colheita é cuidadosamente cronometrada para preservar a máxima acidez na fruta, resultando em vinhos equilibrados e refrescantes.
  • Notas de Degustação:

    • Aroma: Delicadamente perfumado, destacando-se com pera madura e frutas de maçã vermelha.
    • Paladar: Toque sutil de especiarias, finalizando de forma carregada de limão e saboroso.
  • Harmonizações:

    • Versátil e pode ser apreciado com diversas iguarias, como:
      • Aperitivos: Excelente para iniciar uma refeição, acompanhando queijos suaves.
      • Pratos de Peixe: Combina perfeitamente com peixes brancos grelhados ou assados.
      • Saladas Frescas: A acidez refrescante complementa saladas leves e frescas.
      • Massas: Harmoniza bem com pratos de massa, especialmente aqueles com molhos mais leves.
      • Frutos do Mar: Uma escolha acertada para acompanhar frutos do mar frescos.
      • Pizza e Salame: Experimente com uma fatia de pizza ou um bom salame italiano.

A Pieno Sud busca criar vinhos que verdadeiramente capturam a essência do sul da Itália. 

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