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Cepa 21 Bodegas 2018 tto
Safra: 2018
Denominação: D.O. Ribera del Duero
Produtor: Cepa 21 Bodegas
Castas: 100% Tempranilo
Grau alcóolico: 14% Vol.
Garrafa: 750ml.
Avaliações
92/100 Wine Spectator
90/100 Robert Parker
Cepa 21 Bodegas 2018: A Alma da Tradição com uma Pitada de Inovação
História: Cepa 21 Bodegas 2018 representa a alma autêntica da bodega, enraizada na tradição vitivinícola da Ribera del Duero, mas com uma abordagem inovadora para a produção de vinhos excepcionais.
Características do Vinho
Variedade: Tinto Fino (Tempranillo).
Envelhecimento: 12 meses.
Teor Alcoólico: 14%.
Volume: 750ml
Notas de Degustação: Este Tempranillo cativa com suas notas frutadas e florais, juntamente com aromas balsâmicos e tostados provenientes do envelhecimento em barris de madeira. O vinho é denso, estruturado e exala elegância, representando um estilo moderno com profundidade.
Harmonizações Recomendadas
Caças: Realça os sabores de carnes de caça como javali e veado.
Risotos e Massas com Molhos Estruturados: Complementa a riqueza dos molhos e a textura dos pratos.
Queijos e Embutidos: Combina perfeitamente com uma seleção de queijos e embutidos.
Dicas de Conservação: Armazene as garrafas de Cepa 21 Bodegas horizontalmente para manter o vinho em contato constante com a rolha. Mantenha-as em temperatura estável e evite a exposição direta à luz para preservar a qualidade e autenticidade deste vinho notável.