Bodegas Emilio Moro 2020 Garrafa Magnum

Bodega Emilio Moro tto

Safra: 2020

Área de produção: Ribeira del Duero 

Denominação: D.O. Ribera del Duero

Produtor: Bodegas Emilio Moro 

Castas: 100% Tinto Fino 

Grau alcóolico: 14% Vol.

Garrafa: 1.500ml. ( Magnum )

Avaliações 

92/100 em Guía Peñin

91/100 em Robert Parker

Estagio em Barris de Carvalho Frances 12 meses

Bodegas Emilio Moro Malleolus 2020: Uma História Enraizada em Elegância e Tradição

História: O Bodegas Emilio Moro Malleolus 2020 é um vinho histórico e profundamente enraizado que marcou um ponto de viragem na vinícola. "Malleolus", que significa "majuelo" em latim, é como os vinhedos antigos são chamados em Pesquera de Duero. Este vinho elegante possui uma personalidade marcante e um equilíbrio perfeito entre maturidade e frescor, características conferidas pelos solos pedregosos da região.

Características da Safra: O clima de 2020 foi caracterizado por um leve aumento na temperatura média, junto com chuvas abundantes na primavera, proporcionando um ótimo desenvolvimento das vinhas. As chuvas durante o período de colheita não afetaram a qualidade das uvas, resultando em vinhos de alta qualidade, ricos em expressão aromática e intensidade.

Elaboração: Este vinho é elaborado exclusivamente com uvas da variedade Tempranillo. Passou por uma maceração de 18 dias com as cascas. A fermentação maloláctica ocorreu em tanques de aço inoxidável, seguida por um envelhecimento em barricas de carvalho francês até o momento do engarrafamento.

Análise Sensorial: Possui uma cor vermelha cereja intensa e profunda. No nariz, revela uma intensidade aromática, com destaque para frutas negras maduras que ganham complexidade à medida que o vinho evolui no copo. Durante a degustação, percebe-se uma base frutada, nuances dos aromas característicos da uva Tempranillo e notas especiadas típicas das grandes safras desta marca. Na boca, é volumoso, com taninos maduros e sedosos. O retrogosto é longo e persistentemente agradável.

Este vinho é uma expressão autêntica da tradição e da qualidade da Bodegas Emilio Moro, capturando a essência única dos vinhedos da região de Pesquera de Duero. Um verdadeiro tesouro enológico que convida a uma experiência sensorial inigualável.