Artuke Rioja D.O.C 2020

Artuke tto

Safra: 2020

Área de produção: Rioja Alavesa

Denominação: D.O.Ca. Rioja

Produtor: Bodegas y Viñedos Artuke

Castas: 95% Tempranillo 5% Viura

Avaliações: Decantalo 92

Grau alcóolico: 13,5 % Vol.

Garrafa: 750ml.

Artuke: A Expressão Autêntica de La Rioja

Artuke é mais do que apenas um vinho; é uma jornada sensorial pela rica tradição vinícola de La Rioja, cuidadosamente elaborado pela Bodegas Artuke. Este vinho tinto jovem é uma fusão harmoniosa de Tempranillo (95%) e Viura (5%), capturando a essência das vinhas que crescem entre 420 e 480 metros de altitude no município de Baños de Ebro.

Características Notáveis

Cepas Centenárias: Algumas das vinhas usadas para criar Artuke foram plantadas em 1902, testemunhando décadas de cuidado dedicado e tradição vinícola. Outras vinhas foram cultivadas em 2005, criando uma rica diversidade de sabores e aromas.

Método Tradicional: Artuke é produzido utilizando o método tradicional de maceração carbônica, uma técnica típica e histórica de La Rioja. Nesse processo, a uva inteira passa por fermentação enzimática intracelular, resultando em vinhos incrivelmente aromáticos e complexos.

Vinícola Familiar: Bodegas Artuke é uma vinícola familiar apaixonada, onde tradição encontra inovação. Com 16 hectares de vinhedos espalhados pelos municípios de Baños de Ebro, Abalos e San Vicente, eles incorporam os melhores avanços tecnológicos enquanto honram a herança vinícola da região.

Perfil Sensorial 

Visual: Artuke exibe uma tonalidade vibrante e profunda, convidando os olhos a explorarem sua riqueza.

Aromas e Sabores: No nariz, revela uma profusão de aromas, desde frutas vermelhas maduras até nuances sutis de especiarias. Ao paladar, é uma sinfonia de sabores, com notas frutadas bem equilibradas e uma elegante complexidade.

Final: Artuke oferece um final fresco e persistente, deixando uma impressão duradoura a cada gole.

Harmonização Sugerida

Artuke é o parceiro ideal para uma variedade de pratos espanhóis, desde tapas tradicionais até paella valenciana. Também se destaca com carnes grelhadas e queijos curados, acentuando os sabores e proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente autêntica.

Cada garrafa de Artuke conta uma história de tradição, paixão e dedicação, convidando você a mergulhar nas maravilhas do patrimônio vinícola de La Rioja. Um brinde a uma jornada única e inesquecível.