Rosso Veronese I.G.T "Bacan" 2018 Luciano Arduini

Rosso Veronese IGT Bacan 2018 tto.

Safra: 2018

Denominação: Rosso Veronese IGT

Produtor: Luciano Arduini

Castas: Corvina e Corvinone 70%, Teroldego 30%.  

Grau alcóolico: 13,5 % Alc/Vol

Garrafa: 750ml.

Rosso Veronese Bacan 2018: Uma Dança de Sabores Harmoniosa

Avaliação: Luca Maroni – 97/100 – Vivino 4,3

Maturação: 12 meses em tonéis – 6 meses em garrafa

Origem: Originado nos vinhedos da Valpolicella, próximo a Verona, em San Pietro In Cariano, este Rosso Veronese Bacan é uma verdadeira expressão da paixão vinícola de Luciano e seu filho Andrea. Continuando uma tradição vinícola que começou em 1940, a propriedade é agora um símbolo de excelência na região, com seus vinhos, incluindo Amarones, Ripassos e Rossos Veronese, sendo amplamente considerados como alguns dos melhores.

Elaboração: Este Rosso Veronese Bacan, envelhecido por 12 meses em tonéis e mais 6 meses em garrafa, é um vinho que celebra a convivialidade. É perfeito para compartilhar com amigos e para acompanhar pratos que vão desde massas e risotos até carnes grelhadas e queijos meia cura. Sua riqueza e sedosidade encantam, enquanto a harmoniosa combinação de frutas negras e vermelhas com notas cítricas oferece uma experiência gustativa equilibrada. A presença de amoras, alcaçuz e delicadas sugestões de cacau leva a um final delicioso, envolto por taninos macios.

Notas de Prova: No copo, este Rosso Veronese Bacan revela uma dança de sabores harmoniosa. Seus aromas sedutores de frutas negras e vermelhas se entrelaçam com notas cítricas refrescantes, criando uma experiência olfativa intrigante. No paladar, a riqueza das amoras e a profundidade do alcaçuz se destacam, proporcionando uma complexidade única. Toques sutis de cacau acrescentam uma dimensão indulgente, enquanto os taninos macios envolvem o paladar em um final memorável.

Harmonizações Gastronômicas: Este vinho é o companheiro ideal para uma variedade de pratos. Desde massas bem temperadas até risotos cremosos, carnes grelhadas suculentas e queijos meia cura, ele eleva cada mordida, criando uma experiência culinária excepcional.

Temperatura de Serviço: Sirva entre 16°C e 18°C para apreciar plenamente sua riqueza e complexidade.

Uma Celebração da Convivialidade: O Rosso Veronese Bacan 2018 é mais do que um vinho; é uma celebração da boa companhia e da harmonia culinária. Cada gole é uma homenagem à arte da vinificação e ao prazer de compartilhar momentos memoráveis com amigos e familiares. Uma verdadeira joia da Valpolicella.