Côte Rôtie La Mouline 2010 Etienne Guigal

Etienne Guigal Côte-Rôtie La Mouline tto

Safra: 2010

Denominação: Côte-Rôtie AOC-Vale do Rhône

Produtor: Etienne Guigal

Castas: 89% Syrah, 11% Viognier

Envelhecimento: 42 meses em carvalho novo 

Grau alcóolico: 13,5% Alc/Vol.

Garrafa: 750ml.

E.Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2010

Tipo de Solo: Os vinhedos deste vinho extraordinário estão dispostos em terraços que se assemelham a um anfiteatro romano. O solo é composto principalmente de gneis, com uma leve camada de silicone e lœss calcário. Esta combinação única de solo confere ao vinho uma riqueza mineral e complexidade que são verdadeiramente excepcionais.

Variedade de Uva: Este blend é composto por 89% Syrah e 11% Viognier. Uma parceria meticulosamente equilibrada que destaca as características distintivas dessas uvas lendárias.

Idade Média das Vinhas: As vinhas, em média com 75 anos de idade, testemunham décadas de cuidado e dedicação, resultando em vinhos que capturam a sabedoria e a profundidade das raízes antigas.

Vinificação: A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável termorregulados, onde é realizada uma fermentação alcoólica e maceração que dura quatro semanas. Este processo lento e cuidadoso permite que as características únicas das uvas se desenvolvam plenamente.

Envelhecimento: Após a fermentação, o vinho repousa por 42 meses em barricas de carvalho novo, onde adquire complexidade, estrutura e elegância. Esse longo período de envelhecimento permite que o vinho alcance sua plenitude e maturidade, revelando camadas de sabor profundas e envolventes.

Rendimento Médio: O rendimento médio é de 35 hectolitros por hectare, indicando uma colheita cuidadosamente selecionada para garantir a qualidade excepcional deste vinho.

Notas de Degustação 

Visual: A coloração deste vinho é um vermelho rubi profundo, com tons de vermelhão, indicando sua riqueza e complexidade desde o primeiro olhar.

Aromas: O nariz revela uma profusão de pequenas frutas vermelhas, amora e delicadas notas florais de violeta. Intensamente aromático, o vinho é poderoso, mas mantém uma finesse notável.

Paladar: No paladar, este vinho surpreende com sua flexibilidade e equilíbrio. A delicadeza das notas aromáticas se entrelaça harmoniosamente com uma riqueza explosiva, resultado da concentração do vinho. Cada gole é uma expressão autêntica do terroir, capturando a essência pura do solo e das uvas.

Este é um vinho verdadeiramente feminino, caracterizado por sua textura sedosa e voluptuosa, bem como por seus aromas intensos e envolventes. Cada elemento deste vinho é uma homenagem ao terroir de Côte-Rôtie e à paixão incansável da vinícola E. Guigal.
Cada gole é uma jornada sensorial que leva você às encostas íngremes e rochosas onde as uvas amadurecem sob o sol do sul da França. Uma experiência verdadeiramente inesquecível para os amantes do vinho que valorizam a elegância, a complexidade e a autenticidade em cada gota. Este vinho é mais do que uma bebida; é uma obra-prima engarrafada, esperando para ser descoberta e apreciada por quem busca a excelência no mundo do vinho.