Châteauneuf-du-Pape Domaine de Nalys-Grand Vin 2018

Châteauneuf-Du-Pape Gran Vin Château de Nalys  tto

Safra: 2010

Denominação: Vale do Rhône

Este vinho é produzido a partir de três terroirs excepcionais: Nalys ,Bois Sénéchal,La Crau 

Produtor: Etienne Guigal)

Castas: 59% Grenache, 32% Syrah, 5% Mourvèdre, 3% Counoise, 1% Vacarese

Envelhecimento: Envelhecimento por 18 meses dos quais 30% em madeira (barris e foudres)

Grau alcóolico: 14,5% Alc/Vol

Garrafa : 750ml.

Châteauneuf-Du-Pape Gran Vin Château de Nalys 2010

Perfil do Vinho: Este magnífico Châteauneuf-Du-Pape Gran Vin Château de Nalys 2010 é uma celebração dos terroirs excepcionais dos vinhedos. Com uma composição dominada pela robustez da Grenache, a complexidade da Syrah, a elegância da Mourvèdre, a vivacidade da Counoise e o caráter único da Vacarese, este vinho captura a essência autêntica da região.

Terroir e Vinificação: Este vinho é produzido a partir de três terroirs excepcionais: «Nalys» (27%) com arenito vermelho típico do Comtat e Saffres, «Bois Sénéchal» (23%) e «La Crau» (50%), ambos constituídos de antigas pedras aluviais do Ródano, os famosos galets. As uvas são colhidas manualmente e passam por uma rigorosa triagem antes da vinificação em cubas cônicas de madeira. O envelhecimento, realizado por 18 meses, sendo 30% em barris e foudres, confere uma riqueza adicional a este vinho excepcional.

Notas de Degustação

Olho: Vermelho profundo, escuro e denso.

Nariz: Nariz intensamente perfumado de bagas vermelhas e pretas, envolto em notas tentadoras de especiarias.

Paladar: Uma experiência sensorial fascinante com taninos sedosos que abraçam o paladar, revelando uma composição bem equilibrada. O poder e a elegância se entrelaçam, criando uma jornada gustativa única.

Geral: Expressivo, nobre e completo, este Châteauneuf-Du-Pape Gran Vin é um tributo ao artesanato e ao terroir, oferecendo uma experiência vinícola verdadeiramente inesquecível.

Harmonizações Locais e Regionais: Este vinho é uma joia culinária que combina perfeitamente com pratos provençais ricos e aromáticos, como o famoso Cassoulet Provençal. Além disso, ele encontra sua harmonia com queijos de caráter, como o Roquefort.

Harmonizações no Brasil: No contexto brasileiro, este vinho se destaca em harmonizações com a riqueza e diversidade da culinária nacional. Experimente com Churrasco Gaúcho, onde seus taninos suaves complementarão a suculência das carnes. Para uma opção vegetariana, ele eleva a experiência de pratos como Bobó de Camarão, ressaltando os sabores intensos deste prato típico da Bahia.

Desfrute deste vinho excepcional em momentos especiais, celebrando a arte da vinificação e a riqueza da culinária. Saúde!