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Château Croix des Rouzes Pomerol
O Château Croix-des-Rouzes é um vinho frutado muito equilibrado , uma iguaria de Pomerol
Safra: 2019
Produtor: Vignobles Carles
Denominação: AOC Pomerol
Solo: silte arenoso e cascalho fino
Castas: 90% merlot, 10% cabernet franc
Envelhecimento: 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês
Área: 3,30 ha
Grau alcóolico: 15 % Vol.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho 50% novas.
Premiações : Vintage 2010 : Prata – 92pts (Decanter World Wine Awards 2016)
Château Croix des Rouzes 2019: Uma Jóia de Pomerol
Notas de Degustação: O Château Croix des Rouzes 2019 revela uma cor preta profunda com reflexos rubi, uma promessa do luxo que está prestes a ser revelado. Seu aroma é uma sinfonia de geleias, onde blueberries, morangos e framboesas se entrelaçam em uma explosão de frutas. Toques sutis de pâtisserie, baunilha e caramelo acentuam essa experiência olfativa. Na boca, o vinho é suave, amplo e voluptuoso, com taninos sedosos que acariciam o paladar. O final é longo, deixando notas prazerosas de café dançando na língua.
Harmonização: Este Pomerol extraordinário é a companhia ideal para ocasiões especiais e pratos requintados. Seu equilíbrio frutado harmoniza perfeitamente com carnes nobres, como filé mignon ou cordeiro assado, realçando os sabores de ambas as partes. Queijos maturados também são uma escolha sublime, trazendo uma complexidade ainda maior ao vinho. Para uma experiência verdadeiramente indulgente, desfrute-o sozinho e permita-se ser envolvido pela riqueza e sofisticação deste exemplar de Pomerol.
História e Terroir: Criado em 1994 por Marie-Danielle Carles, seguindo o legado de seus pais, o Château Croix des Rouzes possui uma área de 3,30 hectares em solo silte arenoso e cascalho fino, características típicas da região de Pomerol. A propriedade, situada a noroeste da vila de Pomerol, oferece vistas magníficas sobre seus próprios vinhedos, proporcionando uma conexão direta com a natureza que influencia a qualidade singular de seus vinhos.
Reconhecimento: O Château Croix des Rouzes 2010 recebeu uma medalha de prata com 92 pontos no Decanter World Wine Awards 2016, um testemunho da excelência e consistência deste vinho ao longo dos anos.
Descubra a Elegância de Pomerol: O Château Croix des Rouzes 2019 é mais do que um vinho; é uma experiência sensorial que captura a essência de Pomerol. Cada gole é uma jornada pela riqueza do terroir e pela paixão de seus criadores. Descubra a elegância e a finesse deste excepcional vinho de Pomerol e permita-se ser levado a um mundo de indulgência e prazer. Saúde!