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Chablis 1er Cru Fourchaume Pièce au Comte 2018- Domaine Jean-Claude et Romain Bessin

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Chablis 1er Cru La Pièce au Comte - La Fourchaume 2020: Elegância e Terroir de Prestígio bco.

 

 

Região: Bourgogne

Appellation: AOC Chablis Premier Cru

Vignoble: Chablis

Cépage: Chardonnay 

Produtor: Domaine Bessin-Tremblay

Temperatura de Serviço: 12 a 14°C

Potencial de Envelhecimento: Entre 7 e 10 anos a partir da data da colheita


Pièce au Comte - La Fourchaume ,O que significa ?
Fourchaume Pièce au Comte é um vinho da região de Chablis, na França. "Fourchaume" é uma área específica dentro da região de Chablis conhecida por produzir vinhos de alta qualidade. "Pièce au Comte" é uma designação que pode se referir a uma parcela específica de vinhedos dentro da área de Fourchaume. Essa designação pode indicar uma seção particularmente prestigiada ou distinta dos vinhedos. Vinhos rotulados como Fourchaume Pièce au Comte geralmente são considerados de alta qualidade, com características típicas da região de Chablis, como acidez refrescante, mineralidade pronunciada e sabores cítricos e de frutas brancas. Esses vinhos são conhecidos por sua elegância e capacidade de envelhecimento, tornando-os apreciados por entusiastas de vinho em todo o mundo.



Harmonização

Pratos Recomendados: Peixe, marisco, queijo, carne branca ao molho

Notas Adicionais:

Criado em 1880, o Domaine Bessin-Tremblay, agora gerido por Jean-Claude e Romain Bessin (pai e filho), destaca-se pela produção do Chablis 1er Cru La Pièce au Comte - La Fourchaume 2020. Comprometidos com a agricultura sustentável, eles evoluem continuamente para trabalhar em perfeita harmonia com o terroir.

 

Experiência Degustativa Antecipada:

Este Chablis Premier Cru promete uma experiência sensorial única. Com sua elegância característica, reflete a expressão autêntica do Chardonnay cultivado na renomada região de Chablis. O terroir de La Fourchaume confere complexidade e profundidade ao vinho, tornando-o adequado para apreciadores exigentes.

 

Recomendações de Serviço:

Para desfrutar plenamente deste vinho, sugere-se servi-lo entre 12 a 14°C. Essa faixa de temperatura realça as características frescas e os aromas distintos, proporcionando uma experiência de degustação enriquecedora.

 

Potencial de Envelhecimento:

Com um potencial de envelhecimento entre 7 e 10 anos a partir da data da colheita, este Chablis Premier Cru La Pièce au Comte - La Fourchaume 2020 oferece a oportunidade de explorar sua evolução ao longo do tempo, revelando camadas adicionais de complexidade e sutileza.

 

Harmonização Versátil:

A versatilidade deste Chablis permite harmonizações diversas. Desde pratos de peixe e marisco até queijos e carnes brancas ao molho, as opções são amplas, proporcionando flexibilidade para acompanhar diferentes ocasiões gastronômicas.

 

Compromisso Sustentável:

O Domaine Bessin-Tremblay, comprometido com a agricultura sustentável, reflete um cuidado dedicado ao meio ambiente e à qualidade, proporcionando vinhos que expressam fielmente o caráter único de Chablis.

 

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